2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》7月6日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、乌龙茶按产地分为福建、广东、台湾乌龙茶。（）

答 案：对

2、在为VIP宾客提供服务时，茶艺师应根据VIP宾客的等级和茶艺馆的规定配备茶品。（）

答 案：对

3、科学饮茶的三个基本要求是正确选择茶叶、正确冲泡方法和正确的价格。（）

答 案：错

单选题

1、入座时，如果椅子不正，茶艺服务人员需将它先摆正，从椅子（）入座

• A：正前方
• B：左边
• C：右边
• D：在右边均可

答 案：B

2、西湖龙井冲泡置茶一般采用（）。

• A：点茶法
• B：中投法
• C：下投法
• D：上投法

答 案：C

3、炉、壶、瓯杯、托盘被称为()。

• A：文房四宝
• B：画室四宝
• C：茶室四宝
• D：禅房四宝

答 案：C

多选题

1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

• A：嫩度
• B：匀度
• C：整碎
• D：色泽
• E：净度

答 案：ABD

2、茶叶具有的功能是（）

• A：抑菌消炎
• B：通便利水
• C：消食去腻
• D：止渴生津
• E：延年益寿

答 案：ABCDE

3、消费者和经营者发生消费权益争议的，可以通过______等途径解决。

• A：与经营者协商和解
• B：要求经营者退赔货款
• C：向人民法院提起诉讼
• D：请旁观者进行调解
• E：请求消费者协会调解

答 案：ACE

主观题

1、在中国茶文化史上，至______已有诗歌涉及茶事。

答 案：西晋时期