2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》8月6日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、在为VIP宾客提供服务时，茶艺师应根据VIP宾客的等级和茶艺馆的规定配备茶品。（）

答 案：对

2、和谈商事，以酒待客，以礼相处，可以营造和谈氛围。

答 案：错

3、在《劳动法》中对劳动者最基本的素质要求是执行劳动安全卫生规程。（）

答 案：错

单选题

1、藏族喝茶。必加的调味品是（）

• A：糖
• B：盐
• C：花椒
• D：酱油

答 案：B

2、入座时，如果椅子不正，茶艺服务人员需将它先摆正，从椅子（）入座

• A：正前方
• B：左边
• C：右边
• D：在右边均可

答 案：B

3、“茶道自然”中的“自然”作为一个完整的概念最早出自（）

• A：老子
• B：孔子
• C：孟子

答 案：A

多选题

1、茶叶具有的功能是（）

• A：抑菌消炎
• B：通便利水
• C：消食去腻
• D：止渴生津
• E：延年益寿

答 案：ABCDE

2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

• A：嫩度
• B：匀度
• C：整碎
• D：色泽
• E：净度

答 案：ABD

3、儒家茶文化代表着______的儒家精神。

• A：怡然
• B：寂寞
• C：中庸
• D：和谐
• E：清高

答 案：CD

主观题

1、茶艺演示者不仅讲究外在形象，更应注重______的培养。

答 案：内在气质