2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》9月18日专为备考2022年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、纹股蓝茶属非茶类茶。（）

答 案：对

2、花茶是再加工茶类。

答 案：对

3、日本的茶道是由中国的饮茶习俗发展而来的。

答 案：对

单选题

1、下列( )属于茶叶国家强制性标准的内容.

• A：产品质量标准
• B：加工验收标准
• C：茶叶销售标准
• D：检验方法标准

答 案：D

2、现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”的是()。

• A：许世海
• B：陈鸣远
• C：顾景洲
• D：邵大亨

答 案：C

3、茶树的营养芽，依其生长部位的不同可分为______。  

• A：顶芽和腋芽
• B：定芽和不定芽
• C：腋芽和不定芽

答 案：B

多选题

1、茶文化的社会功能简要归纳为（）。

• A：以茶雅心
• B：以茶敬客
• C：以茶行道
• D：以茶养廉

答 案：ABC

2、清代的众多小说话本如______等中，茶文化内容得到了充分展现。

• A：《镜花缘》
• B：《水浒传》
• C：《金瓶梅词话》
• D：《红楼梦》
• E：《儒林外史》

答 案：ACD

3、以下属红茶汤色的是（）。

• A：金黄
• B：黄绿
• C：红艳
• D：红艳透黄

答 案：CD

主观题

1、对一部分高级细嫩名茶如碧螺春、径山茶等，采用______泡茶。

答 案：上投法