2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》9月19日专为备考2022年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、峨眉山玉液泉是中国“五大名泉”之一。

答 案：错

2、经研究发现，茶叶中含有600多种化学成分。（）

答 案：对

3、明代炒青茶的制法，与现代炒青绿茶的制作工艺非常相似。

答 案：对

单选题

1、茶树的营养芽，依其生长部位的不同可分为______。  

• A：顶芽和腋芽
• B：定芽和不定芽
• C：腋芽和不定芽

答 案：B

2、下列( )属于茶叶国家强制性标准的内容.

• A：产品质量标准
• B：加工验收标准
• C：茶叶销售标准
• D：检验方法标准

答 案：D

3、现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”的是()。

• A：许世海
• B：陈鸣远
• C：顾景洲
• D：邵大亨

答 案：C

多选题

1、台式乌龙茶泡法所需备具的用品有（）。

• A：紫砂壶
• B：闻香杯
• C：品茗杯
• D：茶船

答 案：ABCD

2、品饮乌龙茶时，要（）。

• A：观汤色
• B：闻其香
• C：品其味
• D：看叶底

答 案：ABC

3、饮茶有益于人体健康，而且饮茶可以______。

• A：交结关系
• B：修身养性
• C：陶冶情操
• D：精神亢奋
• E：提高身价

答 案：BC

主观题

1、在一定区域内，饮茶习俗是相对一致的，请将以下地域不同茶饮爱好相匹配（1）江南人喜饮绿茶（）（2）北方人欣赏乌龙茶（）（3）福建、广东、台湾人崇尚花茶（）

答 案：（1）（3）（2）