2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》9月22日专为备考2022年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、宋代饮茶习惯逐渐由煎煮改为“点注”。（）

答 案：对

2、绿茶冲泡一般以每克茶冲50～60ml水的比例为宜（）

答 案：对

3、真茶的边缘锯齿显著，锯齿上有腺毛，近叶基部锯齿稀疏。

答 案：对

单选题

1、下列( )属于茶叶国家强制性标准的内容.

• A：产品质量标准
• B：加工验收标准
• C：茶叶销售标准
• D：检验方法标准

答 案：D

2、现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”的是()。

• A：许世海
• B：陈鸣远
• C：顾景洲
• D：邵大亨

答 案：C

3、茶树的营养芽，依其生长部位的不同可分为______。  

• A：顶芽和腋芽
• B：定芽和不定芽
• C：腋芽和不定芽

答 案：B

多选题

1、茶的贮存技术（）。

• A：低温贮存
• B：常温贮存
• C：无氧保存法
• D：冰瓶保存法

答 案：ABC

2、唐代代表性茶论著有______等。

• A：陆羽《茶经》
• B：张源《茶录》
• C：张又新《煎茶水记》
• D：卢仝《饮茶歌》
• E：温庭筠《采茶录》

答 案：ACE

3、茶文化内部结构中的制度层，包括有关茶的______等。

• A：法规
• B：精神
• C：物质
• D：礼俗
• E：行为

答 案：AD

主观题

1、我国发现和利用茶树已有______的历史。

答 案：数千年