2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》9月28日专为备考2022年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、宋代苏轼《叶嘉传》被誉为“千古绝唱”。

答 案：错

2、现代营销关注的焦点是服务价格的高低。

答 案：错

3、调饮法中，按茶叶作料食用方式可分为食物型和加香型。

答 案：对

单选题

1、______时期是中国茶道发展的鼎盛时期。

• A：中唐
• B：宋元
• C：宋明
• D：明清

答 案：C

2、福建工夫茶冲泡的全部器具包括()。

• A：紫砂小壶、品杯、茶船（茶洗）
• B：紫砂小壶、品杯、茶船（茶洗）、烧水炉具、茶叶罐
• C：紫砂小壶、品杯、茶船（茶洗）、烧水炉具、茶叶罐、茶荷、茶夹、茶则、茶匙、茶巾、水盂
• D：紫砂小壶、品杯、茶船（茶洗）、烧水炉具、茶叶罐、茶荷、茶夹、水盂

答 案：C

3、香气清雅，滋味甘醇，汤色黄亮悦目，保持了金银花固有的外形和内涵是()的品质特点。

• A：滇红工夫红茶
• B：云南普洱茶
• C：云南沱茶
• D：金银花茶

答 案：D

多选题

1、道家从“和”这一哲学范畴引申出______等理念。

• A：“保合太和”
• B：“中道妙理”
• C：“天人合一”
• D：“中庸之道”
• E：“知和日常”

答 案：CE

2、煎茶用具“铫”俗称______，作煎水壶。

• A：茶吊
• B：茶瓶
• C：汤壶
• D：吊子

答 案：AD

3、目前品茶泡茶的主要茶具中，广泛选用最多的材质是______。

• A：陶瓷
• B：玻璃
• C：塑料
• D：竹木
• E：金属

答 案：AB

主观题

1、随着饮茶方法的改变，历代流行的茶盏色泽分别是：（1）唐代 崇尚黑色（）（2）宋代 喜择青色（）（3）明代 偏爱纯白（）

答 案：（2）（1）（3）