2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》1月3日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、茶艺师在接待外宾时，要以“民间外交官”的姿态出现，特别要注意维护国格和人格。（）

答 案：对

2、雨花茶是针形名优绿茶的代表。（）

答 案：对

3、职业道德是人们在职业工作和劳动中所应遵循的道德原则和规范的总和。（）

答 案：对

单选题

1、包种茶的发酵程度在（）中最轻。

• A：黄茶
• B：绿茶
• C：白茶
• D：乌龙茶

答 案：D

2、（）是侗族的饮茶习俗。

• A：打油茶
• B：咸奶茶
• C：三道茶
• D：龙虎斗

答 案：A

3、茶具款识印有“福”“寿”的是（）产品。

• A：御窑
• B：民间窑
• C：晋窑
• D：吉州窑

答 案：B

多选题

1、茶界历来有“嫩茶杯泡，老茶壶泡”之说，在下列茶叶中，宜选择杯泡的茶叶是（）

• A：祁门红茶
• B：冻顶乌龙
• C：西湖龙井
• D：碧螺春
• E：六堡茶

答 案：BC

2、______等都属于形式茶会。

• A：纪念茶会
• B：敬老茶会
• C：迎春茶会
• D：佛教中的茶礼
• E：“无我茶会”

答 案：DE

3、早在东汉时，宣兴______一带已形成一个制陶中心。

• A：鼎蜀镇
• B：归径乡
• C：黄龙山
• D：南山
• E：羊角山

答 案：AD

主观题

1、福建省崇安县星村乡______关一带是正山小种红茶原产地。

答 案：桐木