2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》1月4日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、峨眉山玉液泉是中国“五大名泉”之一。（）

答 案：错

2、在茶艺馆营业前的准备中，要求茶艺师化淡妆，可以使用檀香型香水。（）

答 案：错

3、茶艺师接待顾客时，应主动与来客行握手礼。（）

答 案：错

单选题

1、扁炒青的品质要求：扁平光滑。因制法不同，（）也有差异。

• A：形状特征
• B：色泽特征
• C：品质特征
• D：香气特征

答 案：C

2、冲泡绿茶时，茶叶的用量比例是（）克绿茶，冲入开水50-60mL。

• A：2g
• B：1g
• C：3g
• D：4g

答 案：B

3、下列选项中，（）不属于礼仪最基本要素。

• A：语言
• B：行为表情
• C：服饰
• D：道德

答 案：D

多选题

1、中国茶道的精神特点主要表现在（）。

• A：中和之道
• B：自然之性
• C：清雅之美
• D：明伦之礼

答 案：ABCD

2、品茶主要是（）。

• A：观形
• B：观色
• C：闻香
• D：品味

答 案：BCD

3、茶艺要素中不含（）。

• A：选茶
• B：择水
• C：备器
• D：雅室
• E：观色
• F：冲泡
• G：品尝
• H：闻香

答 案：EH

主观题

1、______的采制技术与其他名茶不同，采摘标准以对夹叶和一芽二、三叶为主。

答 案：六安瓜片