2022年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》11月17日专为备考2022年茶艺师(高级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
判断题
1、花茶的品质以香味为主,以浓郁鲜灵为上品。
答 案:对
2、“无我茶会”由陆羽创立。
答 案:错
3、茶具供人使用,使用产生动作。
答 案:对
单选题
1、台湾“吃茶流”的茶具的选择以能发挥茶叶之特性且简便适手为主,一般采用( )泡法。
- A:大壶
- B:小壶
- C:玻璃杯
- D:盖杯
答 案:B
2、灌木型茶树的基本特征是( )。
- A:主干明显,分枝稀,树冠大
- B:没有明显主干,分枝较密,多近地面处,树冠短小
- C:叶大而稀,分枝较密,树冠大
- D:分枝较密,叶大而稀,树冠小
答 案:B
3、洞庭碧螺春的产地是( )。
- A:浙江
- B:江苏
- C:福建
- D:云南
答 案:B
多选题
1、We can brew ______ in a glass.
- A:jasmine tea
- B:green tea
- C:Oolong tea
- D:white tea
答 案:BD
2、______等都属于形式茶会。
- A:纪念茶会
- B:敬老茶会
- C:迎春茶会
- D:佛教中的茶礼
- E:“无我茶会”
答 案:DE
3、茶艺师在接待外宾的服务中应( )。
- A:观察不同宾客的身份,以不同态度对待
- B:细心观察宾客的服饰,以不同态度对待
- C:判断出宾客的消费能力,以不同态度对待
- D:以“来者都是客”的真诚态度对待
答 案:D
主观题
1、紫砂泥不同原料烧成后呈现的外观颜色分别为(1)紫泥 暗红色()(2)本山绿泥 米黄色()(3)红泥 紫色、紫棕色、深紫色()
答 案:(3)(2)(1)
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