2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》11月20日专为备考2022年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、绿茶只能用玻璃杯冲泡。（）

答 案：错

2、递送茶单使用托盘将茶单交与宾客。（）

答 案：对

3、离座时，轻轻站起，右脚向左后方撤一步，左脚并拢，将椅子轻轻移至原位。

答 案：对

单选题

1、茶树的营养芽，依其生长部位的不同可分为______。  

• A：顶芽和腋芽
• B：定芽和不定芽
• C：腋芽和不定芽

答 案：B

2、现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”的是()。

• A：许世海
• B：陈鸣远
• C：顾景洲
• D：邵大亨

答 案：C

3、下列( )属于茶叶国家强制性标准的内容.

• A：产品质量标准
• B：加工验收标准
• C：茶叶销售标准
• D：检验方法标准

答 案：D

多选题

1、再加工茶类包括______等。

• A：烘青绿茶
• B：花茶
• C：功夫红茶
• D：紧压茶
• E：速溶茶

答 案：BDE

2、包装材料的检验包括（）。

• A：含水量检验
• B：卫生检验
• C：质量检验
• D：异味检验

答 案：AB

3、茶具一般是（）等饮茶用具。

• A：茶杯
• B：茶碗
• C：茶壶
• D：茶盏

答 案：ABCD

主观题

1、唐代是中国封建社会的顶峰，也是______的顶峰。

答 案：封建文化