2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》11月24日专为备考2022年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
判断题
1、饮浓茶茶叶中的茶多酚、咖啡碱含量很高,对人体刺激过于强烈。
答 案:对
2、茶叶中维生素C可促进钙吸收和利用。
答 案:错
3、茶器具的组合方式、内容是静态的。
答 案:错
单选题
1、香气清雅,滋味甘醇,汤色黄亮悦目,保持了金银花固有的外形和内涵是()的品质特点。
- A:滇红工夫红茶
- B:云南普洱茶
- C:云南沱茶
- D:金银花茶
答 案:D
2、95℃以上的水温适宜冲泡()茶叶。
- A:玉绿茶
- B:普洱茶
- C:碧螺春
- D:龙井茶
答 案:B
3、相传苏东坡非常喜欢杭州()的泉水,每天派人打水,又怕人偷懒将水掉包,特意用竹子制了
- A:茯苓泉
- B:观音泉
- C:甘露泉
- D:玉女泉
答 案:D
多选题
1、茶艺表演着装应______,符合审美要求。
- A:得体
- B:漂亮
- C:端庄
- D:别致
- E:大方
答 案:ACE
2、卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》一诗又称______。
- A:饮茶歌
- B:斗茶歌
- C:品茗诗
- D:三饮茶诗
- E:七碗茶诗
答 案:AE
3、台式功夫茶创新了______两件茶具。
- A:公道杯
- B:茶巾
- C:品茗杯
- D:茶盘
- E:煮水壶
答 案:AC
主观题
1、请将水中矿物质对茶汤滋味的影响相匹配
(1)铅(2)氧化铁(3)铝(4)镁
苦() 涩() 发暗() 变淡()
答 案:(3)(1)(2)(4)
解 析:(3)(1)(2)(4)
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