2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》12月31日专为备考2022年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、在茶艺馆营业前的准备中，要求茶艺师化淡妆，不可浓妆艳抹，不喷洒香水。（）

答 案：对

2、红茶的保健作用有强胃、利尿、抗衰老、延年益寿等作用。（）

答 案：对

3、茶具这一概念，最早出现于西汉。（）

答 案：对

单选题

1、品茗焚香时，香不能紧挨着（）。

• A：茶叶
• B：鲜花
• C：烧炉
• D：茶壶

答 案：B

2、经营单位取得（）后，向工商行政管理部门申请登记，办理营业执照。

• A：卫生许可证
• B：商标注册
• C：税务登记
• D：经营许可

答 案：A

3、时兴（）的地点是潮汕和漳泉

• A：黑茶茶艺
• B：茉莉花茶艺
• C：红茶茶艺
• D：乌龙茶艺

答 案：D

多选题

1、绿茶的初制工艺包括（）。

• A：杀青
• B：萎凋
• C：揉捻
• D：发醇
• E：干燥

答 案：ACE

2、品茶主要是（）。

• A：观形
• B：观色
• C：闻香
• D：品味

答 案：BCD

3、中国茶道的精神特点主要表现在（）。

• A：中和之道
• B：自然之性
• C：清雅之美
• D：明伦之礼

答 案：ABCD

主观题

1、请将我国各产茶区与其适宜发展的茶类匹配。
（1）江北茶区（2）江南茶区（3）西南茶区（4）华南茶区
适宜红碎茶、绿茶、普洱茶、边销茶等（） 适宜红茶、普洱茶、六堡茶、青茶等（） 适宜绿茶（） 适宜绿茶、青茶、花茶和名特茶等（）

答 案：（3）（4）（1）（2）